咖啡壶的种类详细介绍

摩卡壶是萃取

浓缩咖啡最常见的工具，对于喜欢喝咖啡的朋友购买一个摩卡壶还是相当实用的，在欧洲和美洲国家很多人都在使用摩卡壶，那么咖啡壶的种类有哪些想了解吗？今天就由新家网小编带大家一起来了解下吧！

一、法压咖啡壶

大约于1850年左右发源于法国的一种由耐热玻璃瓶身和带压杆的金属滤网组成了简单冲泡器具。起初多被用作冲泡红茶之用，因此也有人称之为冲茶器。用法压壶煮咖啡的原理：用浸泡的方式，通过水与咖啡粉全面接触浸泡的焖煮法来释放咖啡的精华。

特点：操作方便、简单、快捷、容易掌握。也适合办公室的朋友以及超级懒人使用。

口感：能较完美的体现单品咖啡的风味

二、美式滴漏咖啡壶

滴漏式咖啡机是一

种经典的滴式过滤器。接通电源后，咖啡壶内的高热元件迅速将由贮水罐流下的小部分水加热至沸腾，蒸汽压依次把水推出输水管，经分布板后均匀滴在盛咖啡粉的滤器里，再流入咖啡瓶，就成为饮用的咖啡。咖啡瓶底部的保温板可

使咖啡保持在75℃左右的温度。

特点：简单，高效，可靠，最适合家庭，办公及宿舍用。以及超级懒人使用。

口感：咖啡味道清爽平淡

三、虹吸咖啡壶

虹吸壶(Syphon)俗称玻璃球或者是虹吸式，是简单又好用的咖啡冲煮方法，虹吸壶虽然有塞风式的别 名，却与虹吸原理无关，而是利用水加热后产生水蒸气，造成热胀冷缩原理，将下球体的热水推至上壶，待下壶冷却后再把上壶的水吸回来，就做好了一杯纯正的咖啡。

特点：适合悠闲在家的朋友使用，具有浪漫情怀。

口感：虹吸式煮法的咖啡,是不少咖啡迷的最爱。有人说因为它能萃取出咖啡中最完美的部分,尤其是咖啡豆的特性中带有那种爽口而明亮的酸,而酸中又带有一种醇香,虹吸式煮法更可以把这种咖啡的特色发挥得淋漓尽致。

四、摩卡咖啡壶

摩卡壶分为上下两部分，水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升，经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当咖啡流至上半部时，将火关小。

特点：操作相对简单、方便，摩卡壶因为是高压原理萃取咖啡的，所以购买时不要贪图便宜，以导致不必要的危险。

口感：咖啡口感醇厚浓郁略带苦味，如果有焦糊味 那么说明您煮过头了。

以上内容就是关于咖啡壶的种类的相关介绍了，相信现在您应该对咖啡壶的种类有一定的了解了，如果您还想了解更多相关信息，请继续关注新家网。

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