蒸饭柜规格有哪些？如何使用家用蒸饭柜？

　　蒸饭柜，顾名思义，就是用来蒸多人饭的大型电器，对于那些饭店以及家里人口比较多的非常适用，那么蒸饭柜规格有哪些？如何使用家用蒸饭柜？下面新家优装装修网小编将为大家详细介绍一下蒸饭柜，希望能为大家提供到帮助。

　　什么是蒸饭柜？

　　蒸饭柜，又称蒸饭车、蒸饭机或蒸饭箱，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。

　　蒸饭柜规格有哪些？

　　6盘蒸饭车适用人数范围150人左右；

　　8盘蒸饭车适用人数范围200人左右；

　　12盘蒸饭车适用人数范围300人左右；

　　16盘蒸饭车适用人数范围400人左右；

　　20盘蒸饭车适用人数范围500人左右；

　　24盘蒸饭车适用人数范围600人左右；

　　32盘蒸饭车适用人数范围800人左右；

　　40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右；

　　48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右；

　　如何使用家用蒸饭柜？

　　家用蒸饭柜是

　　1、预热：接通电源，待浮球阀给水箱自动加满水后，合上电源开关，电源指示灯亮，发热管开始加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制。

　　2、蒸制：开门放入食品，蒸制前先关闭电源，缓缓打开门锁，让家用蒸饭柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤；泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，方可送电，让蒸柜再加热、蒸制米饭：按每盆约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净，倒入蒸饭盆，再加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放入蒸柜内。

　　3、保温：米饭蒸熟或蒸制时间达到后，应切断电源停止加热，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，以保持米饭的香味和口感。

　　4、泄压取物：取出食品时应注意身体切勿正对家用蒸饭柜及门缝，并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套，防止手被烫伤。

　　结语：以上便是新家优装网（http://www.xinjiadiy.com/）小编给大家介绍的蒸饭柜规格有哪些？如何使用家用蒸饭柜？的相关介绍。如果您想了解更多有趣的装修故事,有料的装修干货,有颜的装修美图,还可以关注新家优装微信公众号（xinjiadiy01）。

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