林蛙油价格差异揭秘 林蛙油食用方法

林蛙油是指摘取雌性林蛙的输卵管，采用传统工艺与现代先进技术进行加工而成的。林蛙油因其形状似脂肪而得名，其主要成分为游离氨基酸和微量的动物激素。林蛙油为高级的补品，但是现在发现市场上的价格很混乱，为了能让消费者买到价格合理，品质保证的林蛙油，新家网小编就为大家讲解一下为何林蛙油价格有所差异及林蛙油食用方法。

一、林蛙油价格差异揭秘

1、真伪分别

假的肯定是便宜，假油一般有山东大块油、河南油、蟾蜍油、青蛙油、草原蛙油、明太鱼油等几种，一般可以很好的分辨，就是看不出来，水发时也一定可以看出来的。

2、纯产地和准产地

并不是所有的东北蛙类都是林蛙的，只有吉林长白山地区的林蛙才是中国林蛙，这是一个地理标志性种属。有些东北地区的其他省产的林蛙，林蛙油的纯度和长白山的林蛙油相差很大，主要是在水发后颜色和发泡倍数上有区别，当然疗效也有区别。

3、潮湿度

同样是纯正林蛙油，价格不同潮湿度也是不同的，20%的潮度和5%的潮度价格肯定不同。拿在手上出水的和干干的价钱肯定不一样的，这个道理大家一定明白。

4、是否掺假

真油中掺杂假油或者次油，混着销售。

二、林蛙油食用方法

林蛙干油必须经凉

开水或温水浸泡膨胀松软之后才能食用。浸泡时间需8～12小时，上等的林蛙油浸泡后体积为干油的50～80倍，颜色雪白，膨大，松软而有弹性。传统林蛙油的食用方法有生服法和熟服法。

1、生服法

林蛙油泡好之后不经蒸煮而生食。林蛙油的一些成分，如激素、维生素等，不会因高温而破坏，可较好地保存林蛙油的完整营养价值。

2、熟服法

将浸泡好的林蛙油经过蒸煮，熟化后再食用，多采用此种方法服用。将泡开的林蛙油装在碗里，可加几枚枣或几滴酒除去腥味。一般还加入冰糖调剂，也可以不加糖单独服用。

以上就是林蛙油

价格差异及林蛙油使用方法的详细介绍，希望本文可以让大家更加了解林蛙油。更多装修攻略详情，请继续关注新家网。

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林蛙油价格

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