微波炉怎么做菜，微波炉怎么使用

　　微波炉是现代家居厨房常见的电器之一，它整体非常的精巧，而且做菜非常的便捷干净，所以广受消费者的喜爱。然而一些朋友们没有使用过，不知道微波炉怎么做菜，微波炉怎么使用，这该怎么办呢？下面新家优装装修网小编来为大家解疑，一起来看看吧。

　　微波炉怎么做菜，微波炉怎么使用

　　微波炉做菜的使用方法

　　1、西红柿烧蛋汤。西红柿切小片放碗里，搁盐、油，加入适量开水，进微波炉大火4分钟端出。鸡蛋用筷子打散，边打边慢慢地往碗里绕着倒，进微波炉1分钟端出。撒入葱花、味精轻轻搅动即可。

　　2、辣椒炒猪肝。猪肝切片放碗里，加入老酒、酱油、淀粉拌匀渍一下。在渍过的猪肝上倒进食油用筷子划开，搁食盐并放上切好的辣椒，盖上盖子进微波炉高火4分钟(中间暂停端出加味精搅动一下)。装盘撒上香菜。

　　3、炒四季豆。四季豆切丝放碗里，搁老酒、盐、油盖上盖子进微波炉2分钟。端出放入切好的辣椒丝、洋葱丝拌匀盖上盖子再进微波炉2分钟。加少许味精拌匀装盘。

　　微波炉做菜注意事项

　　1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

　　2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下

细菌是可以繁殖的。虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

　

　3、忌油炸食品。因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

　　4、忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

　　微波炉清洁小技巧

　　1、准备一碗水，凉水即可，然后倒入几滴洗洁精，无需太多，使用正常刷碗的剂量即可。将洗洁精放入耐热的容器里，加一点清水(如果微波炉有异味，可以加一片柠檬)搅匀，放入微波炉中大火加热3到4分钟，让洗洁精和水分充分蒸发，使微波炉充满了蒸汽。然后先将转盆和转盘支架取出，再用抹布沾容器里的洗洁精水来清洗微波炉，最后一定要用清水将内壁完完全全擦干净，避免清洁剂残留污染食物。

　　2、把碗放到微波炉里，使用微波加热大约2分钟，水基本上就会开了，而水蒸气都在微波炉内壁上凝结成水珠。把碗取出（小心碗很烫），分别用湿、干抹布擦拭一遍内壁就可以了。污痕很容易就被擦除掉了。

　　2、擦拭时一定要用清水和布将内壁擦净，避免清洁剂残留污染食物。用你的手指去擦拭可能有油脂的地方，如果有吱吱的声响，那么说明油脂已经比清理干净了，如果没有声音，那么说明还没有查干净，你应该再用海绵擦拭。

　　以上就是对微波炉做菜使用方

法的一些介绍，希望能帮助到大家。如有更多装修疑问，敬请关注新家优装装修网，了解更多装修知识。