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度假酒店装修中怎么设计餐饮区

2019-04-29 10:16 来源:鲁肖凤主页浏览(4724)

      度假酒店中的餐饮区一般会分为宴会厅、中西餐厅和包厢等餐厅的服务内容,除设置有正餐外,还设有早餐、下午茶与自助餐等项目,有些度假酒店餐厅内还设有钢琴、小型乐队与歌舞表演台等娱乐区域,供顾客在就餐时欣赏娱乐用。宴会厅与一般的酒店餐厅不同,常分宾主与执礼仪,重布置与造气氛,一切都是要按秩序进行,因此室内空间做成对称规则的格局有利于装饰陈设的布置,那么度假酒店装修中怎么设计餐饮区呢?

      1、中西餐区等就餐区应有相应风格的装饰风格,并充分考虑当地风格的地域文化和风土特色,达到两者统一的效果,为顾客提供一个别具特色的用餐场所,感受度假酒店深层次的文化韵味。

      2、就餐区应该有足够的绿化布置,尽可能利用绿化来分隔就餐区的空间,空间大小应该保持多样化,这样有利于保持不同餐位之间不受干扰,使顾客在就餐时能保持愉快的心情。

      杭州度假酒店装修设计

      3、室内装饰色彩应符合人们就餐时视觉上和生理上的颜色的审美习惯,让顾客在一个从容宁静的环境中舒适的用餐,从而促进顾客的食欲,营造一个良好的就餐氛围。

      4、设置用餐面积要预先考虑好传菜设备和顾客所占的空间,酒店餐厅餐位的面积一般以1.85平方米/座为宜,面积太小可能会造成拥挤,面积太大会造成空间的浪费,不利于空间的合理安排。

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      5、餐饮去的空间设计还应做到各项功能协调方便,在布局上要考虑到服务方式与顾客数量等特点,要避免顾客的就餐活动路线应与食物的供应路线相交叉。

      6、室内空间要有良好的通风和吸声效果,并且要选择使用耐污、耐磨、防滑和易清洁的装修材料。

      以上就是杭州众策装饰小编介绍的关于度假酒店装修中怎么设计餐饮区的内容,希望对有需要装修度假酒店的朋友有帮助。

      来源于:杭州众策装饰设计工程有限公司


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