四川酒店设计 | 全球最绿色的酒店

      我们在全球环境污染范围内搜寻了8家绿色酒店，它们或在沙滩，或在山峦，或在丛林，或在沙漠，尽管所处的地域不尽相同，景观也迥然各异，但它们都为精心呵护地球，贡献着自己的力量。

      海湾：灌木丛中的帐篷酒店

      　灌木丛中的帐篷酒店

      地点：澳大利亚

      地址：Irena & JeremyHutchings, PO Box 39Huskisson NSW 2540Australia

      电话：(61) 2-4441-6066

      网址：www.paperbarkcamp.com.au

      悠闲自得之享

      生机勃勃

      悉尼南海岸的Jevis海湾，以白色沙滩和明澈剔透的海水成为深潜和浮潜爱好者的朝圣地，其实在这些高耸挺拔的桉树林中隐匿着一座五星级帐篷酒店。酒店由十二个巨型帐篷组成，建立之初，充分考虑到对置地自然环境、花草植被和鸟类生物的完善保护。所有的帐篷悬挂于树木之间，既最小化了土木工程对地貌的影响，又充分利用了海风来进行通风。酒店对所在地灌木的保护完全顺其自然，旱灾时任其枯萎，雨季时又任其重生。汽车必须停放在周边指定的停车点内，客人经由标识出的专门路径绕过原始的灌木丛进入驻地。驻地内部的移动全部由环保电瓶车代劳，排泄的污物和废水则通过压缩泵抽入专门的渠道进行统一处理。除了传统的海上运动之外，逗留在Paperbark Camp的游客可以在初夏和深秋季节看到北游的鲸鱼，可以俯瞰着风光旖旎的海湾美景打一场高尔夫，好酒的人可以去品啜一下邻近酒庄声誉日隆的新世界葡萄酒。而豪华帐篷中的住客则可以在绿色环抱的私密阳台上享受露天的浴缸，浸泡在温暖的热水中，倾听海风吹过灌木的瑟瑟声，你可以揽书阅读，或是做个按摩。

      野生动物园：未开采宝藏之营 Campi ya Kanzi

      未开采宝藏之营 Campi ya Kanzi

      地点：肯尼亚

      地址：PO Box 236 – 90128,Mtito Andei, Kenya

      电话及传真： 254 - 45 - 622516

      网址：www.maasai.com

      探险之旅

      Campi ya Kanzi意为“未开采宝藏之营”，位于南肯尼亚乞力马扎罗山脚马赛人占地400平方英里的聚居地牧场上。这是一对意大利夫妇于1996年创意，并作为马赛部族扶助计划开始开展的，目前由夫妇两人打理，但是拥有权归马赛人所有。营地的房屋全部采用当地的熔岩石和枯草建造而成，利用太阳能进行发电和烧水，并用环保煤炭进行供热。为了减少游客对当地环境的污染，每次接待的游客人数控制在16人以下，而且每位游客每天必须支付70美元环境维护费，全部作为马赛部落的收益。它所取得的杰出业绩为Campi ya Kanzi赢得了各种荣誉，为此与它相关的马赛人基金会还经常得到好莱坞名流们的慷慨解囊。

      森林：将绿色进行到底Jungle Bay Resort & Spa

      　将绿色进行到底Jungle Bay Resort & Spa　

      地点：多米尼加

      地址：Point Mulatre,Commonwealth of Dominica，West Indies

      电话：(1)-767-446-1789

      网址：www.junglebaydominica.com

      “吊脚楼”住处

      无与伦比的浪漫

      Jungle Bay Resort& Spa酒店是由依傍在树下的三十五间悬空“吊脚楼”组成的，所有建筑的原料选用二次利用的木材和采石场的废弃石料，家具由当地工人采用当地百分百天然材料打制。建筑设计的阶段，已考虑到对自然风能和光线最大程度的利用，目前酒店正在实施通过安装现代风车，利用风力进行发电的能量转换计划。餐厅提供的有机食物百分之九十五由本地出产，以避免进口或远途运输上引起的不必要的包装浪费，也保证了食物无农药和无化学品的污染。流经酒店的温泉水由酒店蓄积起来，然后通过重力作用分布到酒店不同的单位。此外，Jungle Bay Resort & Spa还资助当地多米尼加东南部的居民学习掌握一些职业技能，以备当地的香蕉产业一旦出现危机，他们可以拥有其他的谋生技能。2006年1月，酒店还创立了东南部私营者贷款基金，鼓励私营者投资有机食品生产、本土艺术及手工艺业、本土文化导游等领域。

      山峦：绿色乌托邦The Black Sheep Inn

      　绿色乌托邦The Black Sheep Inn　

      地点：厄瓜多尔

      地址：P.O. Box 05-01-240,Chugchilán, Cotopaxi,Ecuador, South America

      电话： (593) 3 - 281-4587

      网址：www.blacksheepinn.com

      人间仙境

      生态先行

      两位和平主义者Andres Hammerman和Michelle Kirby怀着“成为环境保护和生态旅游先锋，永远超越预想”的信念，在安第斯山脉中创建了自己心目中的“理想乌托邦”。他们通过自己的研究和探索建立起来的“肥料厕所”和“零浪费”模式如今已声名远播，并广受赞誉。化肥厕所不用水，而是用煤炭。煤炭与排泄物一起发酵后成为滋养自留地的鲜花和蔬菜的有机肥料，使旅店各处绿树如荫、鲜花如织。旅店基本只使用散装和可再利用包装的用品，并对纸张、纸板、玻璃瓶、塑料桶、厨房垃圾、水和排泄物等采取就地回收利用，每人每天制造的不可就地回收垃圾仅为1盎司。这1盎司垃圾也会交由旅店资助的回收中心进行进一步的利用。除了骑马和自行车越野以外，旅店附近的多条远足线路都曾被众多旅游杂志强力推荐，历时从半小时到一整天不等。路线跨越2500至3800米海拔，因此可领略到山中多种不同微观气候的瞬息变化。路线的主题或是参观当地奶酪工厂，或是欣赏Rio Toachi峡谷的美景，或是赞叹前印加文化废墟的奇观，或是漫步雨雾森林。

      乡村：把有机食品进行到底 Penrhos

      把有机食品进行到底

      地点：英国

      电话：01544 230720

      网址：www.penrhos.co.uk

      建于1280年爱德华一世时期的Penrhos，700多年来一直作为一家农场屹立于赫里福郡与威尔士的交界线上。今天这家农场旅店以提供全方位的有机食物而闻名于世，这里产肉的牛、羊、猪和产蛋的鸡、鸭等都是用天然饲料喂养的，而蔬菜也绝对不用化学肥料来施肥，就连每天供应的面包也是面包师按照传统工艺，使用有机面粉和野生酵母经过慢速发酵过程烘焙出来的有机面包，比起一般超市中以廉价面粉和人工酵母为原料，通过快速发酵和快速烘焙烤制出来的品种，多富含了50%的镁和46%的锌。

      Penrhos于2002年获得了英国首屈一指的有机食物推广及认证机构Soil Association的认可，这并非偶然，旅店的主厨Daphne Lambert是一位有机食物拥护者和经验丰富的营养师，她在旅店开设了“绿色烹饪”的课程，在倡导有机食物理念的同时，教授如何用有机食物烹饪出美味可口的菜肴，颠覆了人们一般所认为的有机食物营养却不好吃的观念。Penrhos还拥有附属的有机及环保产品商店，除了出售有机食物以外，游客还可以在这里购买到旅店自家所使用的一切环保用品，如床单、床罩、杯碟、家具、洗浴产品、花种草种、木制工艺品等，还提供邮寄服务。

      丛林： 天空中的城堡 Orion B&B

      　天空中的城堡 Orion B&B　

      地点：法国

      地址：Impasse des peupliers,2436 chemin du malvanF-06570, Saint-Paul de Vence,France

      电话：+33(0)6 75 45 18 64

      网址：www.orionbb.com

      相信每个人的童年都曾梦想有一间悬挂在树上的小屋，聆听虫鸟燕雀婉转的啾鸣，仰望夜空璀璨星辰。Orion旅店隐于法国南部蓝色海岸丛林中的树屋群，就是建筑师们根据每棵树不同的形状和造型，在树上搭建起来的小屋。小屋全部使用木材建成，有冬暖夏凉的功效。树屋毗邻着一座自然保护区，被杉树、柏树、橄榄树和棕榈树所环绕。树屋下的仿自然生态建造的人工湖泊，通过石头、水草和菌类对水进行过滤净化，完全不含氯盐等化学原料。闲时不妨到徒步可达的Saint-Paul de Vence信步一游。这座独具南法风情的历史古城，保存有十四世纪风貌的建筑遗迹，玻璃、珠宝、制陶等世家的手工艺流传至今，同时它又吸引了众多法国当代艺术的艺术家们聚居于此，因此被誉为“法国当代艺术的摇篮”。当你不经意地进入一间街角的画廊或工作室，或许就邂逅了抽象派大师或是能工巧匠，就此展开了一段愉快的对话。

      沙漠：与野生动物同居 Al Maha Desert Resort and Spa

      　与野生动物同居

      地点：阿联酋

      地址：Emirates HolidaysBuilding, Sheikh Zayed Road,P.O Box 7631, Dubai, UnitedArab Emirates

      电话：+971 4 303 4222

      网址：www.al-maha.com

      迷人的热带色彩

      独特的阿拉伯特色

      迪拜，这座在沙漠中不可思议拔地而起的都市，突然以奢华的姿态成为了炙手可热的时尚目的地。AlMaha Desert Resort and Spa距离迪拜45分钟的车程，作为世界领先的绿色酒店之一，建造于方圆225平方公里原始沙漠的绿洲之上，它是世界上唯一一家建造于沙漠野生保护区内的酒店。1999年，它在所属的AlMaha保护区施行了广泛的育种和保护动物计划，因此获得了2004年世界环境保护奖项。它所提供给游客的奇特地貌和自然景观是无与伦比的，同时它所开发的生态旅游项目也是令人叹为观止的。游客可以参加包括逐鹰、骑马、赛骆驼和射箭在内的沙漠传统竞技，在向导的指引下一边欣赏阿拉伯沙漠无人地带的美景，一边追逐着当年劳伦斯王子统率千军、英勇骁战的背影；沙地滑雪和四轮自行车越野也是不容错过的特别项目。好静的朋友可以远足到Hajar山的山巅，俯瞰干涸的河床；或拜访200年历史之久的Hatta古镇，参观传统的灌溉系统和古老的防御工事；或者瞻仰一下古代统治者的陵墓。晚上在一望无际的苍穹下，身处浩瀚的红色沙丘之中享用一顿烛光晚餐，披着星光，遥望升腾的雾气中跃过的一只只轻盈的羚羊，或是一匹憨厚的斑马，或者一头矫捷的黑豹，不要怀疑，那绝对不是海市蜃楼！

      沙滩：像海豚一样生活 Jean-Michel Cousteau Fiji Islands Resort

      　像海豚一样生活

      地点：斐济

      电话：(415) 788-5794

      网址：fijiresort.com

      海豚般的美好生活

      悠闲畅享

      Jean-Michel Cousteau Fiji Islands Resort酒店在2007年被TripAdvisor评为世界十大环境友好酒店之首。创始人Jean-MichelCousteau继承了父亲——著名船长Jacques Cousteau对海洋的挚爱，作为知名海洋探险家和环境保护者也享誉世界。所有建筑全部使用当地的天然材料，用椰子和回收瓶构建的废水系统将水净化后注入海湾，它是世界上唯一一家雇用海洋动植物专家常驻的酒店，担纲海洋生态事务的咨询，并通过组织体育娱乐活动向游客传授海洋生态保护方面的知识。在这家五星级酒店，可以享受到一切海洋运动的休闲，更被誉为潜水的最佳水域，为了使游客能够像海豚一样生活，酒店甚至取缔了电话和电视机，当然在海洋运动之余，你也可以到邻近的村庄向当地人讨教如何为自己编织一双斐济风格的凉鞋，或是学习药草的配方。